カワハギの通販。 秋からが旬、肝醤油で刺身がオススメ カワハギ3兄弟! ? 漁師さん直送市場の産直通販を利用して、 漁師さんより直送頂いた鮮魚セットの中にウマヅラハギがありました。 皮が丈夫でザラザラしており、皮を剥いで調理をすることを